Viajamos al corazón de Valdeorras, la denominación de vinos gallega que es el origen de la variedad godello. Nos adentramos en las peculiaridades de esta región, caracterizada por sus suelos pizarrosos y su clima mediterráneo con influencias atlánticas. Descubrimos por qué los vinos de esta D.O. están de moda.
El madrileño Javier Pozo Caballero resultó vencedor de esta competencia, que pretende promover el conocimiento de los vinos de Champagne entre los sumilleres españoles.
Conocimos la D.O. Ribeiro en Ourense, Galicia. Entre los ríos Miño, Arnoia, Avia y Barbantiño se encuentra esta comarca, una de las más antiguas elaboradoras de vino en España.
Seguimos la estela de Joan Gómez del blog ‘De Vinis’ y proponemos una lista de nuestros tintos de verano
Catamos ‘Unculín 2014’, de José Antonio García, en la D.O. Bierzo. Se trata de un vino elaborado con la variedad mencía procedente de cepas viejas, muy fácil de beber.
De entre los vinos naturales, los rosados ocupan un lugar principal para nosotros. Se trata de vinos muy interesantes por su equilibrio, que combinan lo fresco con lo goloso, el volumen con la facilidad para beber. ‘Syrnacha’ es un claro ejemplo de esto último.
Es un concurso que trata de potenciar y dar a conocer los vinos que se elaboran en pequeñas regiones vitivinícolas.
